ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ; ಇನ್ನು ಕೆಲವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದಿಂದಲೇ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಏಕೆ ಬೇಕು?

ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಸ್ನಾಯು ತಂತುಗಳನ್ನು ದುರಸ್ತಿಗೊಳಿಸಲು, ಸ್ನಾಯು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶಕ್ತಿ ತರಬೇತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮರುಮರು ದೈಹಿಕ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಾಕಾಗದಿದ್ದರೆ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸ್ನಾಯುಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಖಾತರಿ ಇಲ್ಲ. ನಿಯಮಿತ ತರಬೇತಿ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ, ಸಾಕಷ್ಟು ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಭಾರವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದೂ ಮುಖ್ಯ.

ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೇಕು?

ಅಗತ್ಯವು ದೇಹದ ತೂಕ, ವಯಸ್ಸು, ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ತರಬೇತಿ ಗುರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 1.4–2.0 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 70 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 98–140 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪೂರಕಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಬೇಕಿಲ್ಲ. ಸರಿಯಾಗಿ ಯೋಜಿಸಿದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ಟೋಫುಗಳಿಂದಲೂ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವೇ?

ಇಲ್ಲ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯುವ ಅನುಕೂಲಕರ ವಿಧಾನ, ಆದರೆ ಕ್ರೀಡೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಗತಿಗೆ ಅದು ಕಡ್ಡಾಯವಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಿಗುತ್ತಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶೇಕ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು.

ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ, ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಪೂರ್ಣ ಊಟ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿರುವುದು ಅಥವಾ ದೈನಂದಿನ ಗುರಿ ತಲುಪಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದು ಇಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರಕ ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು. ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದಾಗ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ ಬೇಕಾದಾಗಲೂ ಶೇಕ್ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಯಾವಾಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು?

ನಿಮ್ಮ ದಿನಚರಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ, ಊಟಗಳ ನಡುವೆ ಅಥವಾ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕೊನೆಯ ಸೆಟ್ ಮುಗಿದ ತಕ್ಷಣ ಶೇಕ್ ಕುಡಿಯಲೇಬೇಕು ಎಂಬ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ನಿಯಮವಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ದಿನದ ಒಟ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯ.

ವ್ಯಾಯಾಮಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ಊಟ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಊಟ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಾನೀಯ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಬಹುದು. ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಇರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಊಟ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದರೆ ಶೇಕ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಯಾವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು?

ವೇ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಮಿನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೇಸಿನ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಟಾಣಿ, ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಸ್ಯಾಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಬಹುದು. ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಮಿನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿವೆ.

ಪ್ರತಿ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣ, ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲರ್ಜಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿದ್ದರೆ ಸೂಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದೇ?

ಹೌದು. ನಿಯಮಿತ ತರಬೇತಿ, ಆಹಾರದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಾಗೂ ಸರಿಯಾದ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯಿಂದ ಪೂರಕಗಳಿಲ್ಲದೆಯೂ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು, ಮೀನು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸೂರ ಉತ್ತಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಪೂರ್ಣ ತರಬೇತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲಾರದು. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯುವ ಒಂದು ವಿಧಾನ ಮಾತ್ರ.

ಸಾರಾಂಶ

ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವಾಗ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಲ್ಲ. ಮೊದಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಎಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಪ್ರಮಾಣ ಸಾಕಿದ್ದರೆ ಪೂರಕದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನ ಕಡಿಮೆ ಇರಬಹುದು. ಆಹಾರದಿಂದ ಗುರಿ ತಲುಪಲು ಕಷ್ಟವಾದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್ ಅನುಕೂಲಕರ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಬಹುದು. ನಿಯಮಿತ ತರಬೇತಿ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ನಿದ್ರೆಯೇ ಪ್ರಗತಿಯ ಆಧಾರ.